20 oktober 2008

Höst = äppelpaj

Världens enklaste äppelpaj. Och god är den.


Smulpaj
3 äpplen
200 g mjölkfritt margarin
5 msk råsocker
3 dl vetemjöl
3 dl havregryn

Smält fettet i en liten kastrull. Rör ner socker, vetemjöl och havregryn. Sprid ut hälften av degen i botten på en pajform. Skiva äpplena och täck hela formen. Lägg sedan på andra halvan av degen som ett täcke. In i ugnen i 225 grader tills äpplena är mjuka och pajen fått färg. 15-20 minuter.

1 kommentar:

Admin sa...

Ska prova! Och är om 30 sekunder!
Tack för receptet!